ニューヨークの都市農業の進化はすごい。マンハッタンの摩天楼を見晴らす屋上農園はもう新しくない。ホールフーズなどのスーパーマーケットでブルックリンの屋上産の野菜が買える時代。しかもここはそのホールフーズの屋上に農園がある!
日本の未来を考える雑誌「美楽」
古庄幸一、いしいしんじ、肝付高夫、上田正樹などユニークな執筆陣による最新コラムをぜひお読みください
http://bigaku.asia/top.html
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