東洋経済ONLINE 2016年1月27日&30日: なぜ米国で「食の屋外市場」が大盛況なのか 「スモーガスバーグ」に熱狂する若者たち/”食通世代”が、米国の食市場を激変させる!

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アメリカの食べ物はマズいというイメージを持っている人がいたら、それは20年前の話です。
今の若者はグルメではなくFoodie(フーディ) 食のトレンドに見る時代の潮流をデータと現状とともに分析しています。
かつてのアメリカのイメージを覆す巨大な世代グループが、アメリカ人口の4分の1を擁する「ミレニアルズ世代」。18〜35歳のパワフルなグループはアメリカをどう変えているのか?

 

なぜ米国で「食の屋外市場」が大盛況なのか

「スモーガスバーグ」に熱狂する若者たち2016年01月27日

http://toyokeizai.net/articles/-/100043

 

 

“食通世代”が、米国の食市場を激変させる!

「ホールフーズ」の次には何が来る? 2016年01月30日

http://toyokeizai.net/articles/-/100044

 

 

 

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「月刊美楽12月号」暴力の歴史から知る〜人類史上最も平和な時代はいつ?

答えは「今」です。
テロや銃犯罪・・・人類の未来に希望が持てないと思っている方、言語学者ピンカー教授の話を聞いてみてください。

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日本の未来を考える雑誌「美楽」

古庄幸一、いしいしんじ、野村克也、 戸張捷、上田正樹、など各界からのユニークな執筆陣による最新コラムをぜひお読みください。空港ラウンジ、総合病院、スポーツジム等で配布されている他、ネットでも読めます。
http://bigaku.asia/top.html

ミレニアルズ5回目(政治編その2)東洋経済オンライン2015年12月27日: 米大統領選、若者たちの心をつかむのは誰か サンダース人気の一方でトランプも浮上

これも去年10月に書いた原稿、それでもアメリカ人はニューハンプシャーでのバーニー・サンダースの圧勝に驚いた。マスメディアも未だ持たざる若者の気持ちは拾い上げられていない。

 

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その1も良かったらお読みください

「さとり世代」著者で博報堂若者研の原田曜平さんとこの秋から共著で不定期連載しています。
かつてのアメリカのイメージを覆す巨大な世代グループが、アメリカ人口の4分の1を擁する「ミレニアルズ世代」。18〜35歳のパワフルなグループはアメリカをどう変えているのか?

第5回 

http://toyokeizai.net/articles/-/96599

 

 

ミレニアルズ4回目(政治編)東洋経済オンライン2015年12月23日: 大統領選は「米国版さとり世代」次第で動く! なぜ彼らは民主党リベラルを推すのか?

去年10月に書いた原稿・・・バーニー・サンダースの台頭を早くから予測できたのは、春に取材したミレニアルズのおかげです。「さとり世代」著者で博報堂若者研の原田曜平さんとこの秋から共著で不定期連載しています。
かつてのアメリカのイメージを覆す巨大な世代グループが、アメリカ人口の4分の1を擁する「ミレニアルズ世代」。18〜35歳のパワフルなグループはアメリカをどう変えているのか?

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第5回 

大統領選は「米国版さとり世代」次第で動く!

なぜ彼らは民主党リベラルを推すのか?

http://toyokeizai.net/articles/-/96598?display=b

 

 

ミレニアルズ2回目(恋愛編)東洋経済オンライン2015年11月17日: 「一夜限り」が増加?激変する米国の恋愛事情 スマホアプリでお相手を見つける若者たち

共著は「さとり世代」著者で博報堂若者研の原田曜平さんです。
この秋から不定期連載、その2回目。
かつてのアメリカのイメージを覆す巨大な世代グループが、アメリカ人口の4分の1を擁する「ミレニアルズ世代」。18〜35歳のパワフルなグループはアメリカをどう変えているのか?

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第2回 

「一夜限り」が増加?激変する米国の恋愛事情 スマホアプリでお相手を見つける若者たち

http://toyokeizai.net/articles/-/91643?display=b

 

 

過去記事・診療予約困難のNYで脚光 「ドクター往診アプリ」って何だ? 2015年11月5日「日刊ゲンダイ・ニューヨークからお届けします!」

ニューヨークのSubwayでも最近よく広告を見かける往診アプリ

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診療予約困難のNYで脚光 「ドクター往診アプリ」って何だ?
2015年11月5日
「日刊ゲンダイ・ニューヨークからお届けします!」

夕刊紙「日刊ゲンダイ」で毎週水曜日の連載コラム

詳しくはこちらインターネット版でお読みください。

http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/168496

 

 

 

 

 

 

 

 

過去記事・低糖&低脂肪で健康効果 南米で「薬用チョコレート」発売間近 2015年10月29日「日刊ゲンダイ・ニューヨークからお届けします!」

ふふっと鼻で笑うようなネタだけど、プラシーボ効果だけでも相当高いかも(私には)

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低糖&低脂肪で健康効果 南米で「薬用チョコレート」発売間近
2015年10月29日
「日刊ゲンダイ・ニューヨークからお届けします!」

夕刊紙「日刊ゲンダイ」で毎週水曜日の連載コラム

詳しくはこちらインターネット版でお読みください。

http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/167853

 

 

 

 

 

 

 

 

過去記事・HIV患者向け治療薬「数十倍値上げ」報道が米国で大論争 2015年10月8日「日刊ゲンダイ・ニューヨークからお届けします!」

処方薬の値上げはアメリカで大きな問題になっているけれど、それにしてもこれは度を越しておかしい・・・そして2ヶ月後、この新興製薬会社の経営者はネズミ講まがいの犯罪を行った疑いで逮捕される始末。モラルも何もあったものではない。

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HIV患者向け治療薬「数十倍値上げ」報道が米国で大論争 2015年10月8日「日刊ゲンダイ・ニューヨークからお届けします!」

夕刊紙「日刊ゲンダイ」で毎週水曜日の連載コラム

詳しくはこちらインターネット版でお読みください。

http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/165371

 

 

 

 

 

 

 

 

過去記事・全米に先駆け NYのレストランで「塩分表示」義務づけ開始 2015年10月1日「日刊ゲンダイ・ニューヨークからお届けします!」

この記事を書いたのが10月、実際の塩分表示が始まったのは今月1日。
このマーク、ファーストフードで意外と目立たないなあ・・・・

でもって今日も塩からいポテトチップスと塩からいピスタチオを美味しく食べたなあ・・・
砂糖や脂肪分より塩分のコントロールの方がずっと難しいことを実感。

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全米に先駆け NYのレストランで「塩分表示」義務づけ開始
2015年10月1日
「日刊ゲンダイ・ニューヨークからお届けします!」

夕刊紙「日刊ゲンダイ」で毎週水曜日の連載コラム

詳しくはこちらインターネット版でお読みください。

http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/164753

 

 

 

 

 

 

 

 

「月刊美楽11月号」ヘイトスピーチにどう立ち向かう?

日本のヘイトスピーチに対して書いたつもりだったのが・・・それ以降パリ、そしてカリフォルニアでもテロが起き、アメリカでもイスラム教徒に対するヘイトスピーチが大きな問題になっています。
ヘイトスピーチ以上に興味深い「ヘイト・サーチ」に関する記事もタイムスに載っていました。最近のサーチ(検索)ワードに、特にイスラム教徒への「ヘイト」が急増しているそうです。コラムには書いていますが「ヘイト(憎しみ)」を規制すればもっと悪い結果になる・・・では一体どうやって?

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日本の未来を考える雑誌「美楽」

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